鶏胸肉と白菜と厚揚げのカレー炒め
作り方
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1
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白菜を2センチくらいに切る。鶏肉は削ぎ切り、厚揚げは1センチの幅にカット。
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2
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フライパンに油を熱し、鶏肉を片面焼いてひっくり返す。
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3
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白菜の心をいれて、上に葉をかぶせるようにして炒めていく。
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4
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厚揚げも加え、塩コショウをしたら、お湯で溶いたカレー粉をいれて全体に絡める。
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5
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白菜がお好みの炒め具合になったら完成!
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6
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2016.2.26
人気検索トップ10入り
ありがとうございます♡♡
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7
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2016.3.17
人気検索ワード「白菜カレー」
1位☆ありがとうございます!(*∩ω∩)
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コツ・ポイント
カレー粉は大まかに溶いておいても大丈夫です。味が物足りなければカレーパウダーで調整してください。
このレシピの生い立ち
ジャンボ厚揚げの使い道に…
前日は和食の煮物にしたので今回は洋風に♪
前日は和食の煮物にしたので今回は洋風に♪