余ったおもちの有効活用!簡単苺大福風
Description
冷凍庫で眠っているおもち、ありませんか?超簡単、あっという間に苺香る大福(風)に大変身!
材料
(2個分)
作り方
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1
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深めのお皿におもちをおき、大さじ1弱の水をかけ、レンジで1分チン!裏返して30秒チン!
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2
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苺ジャムを混ぜ込む。ここでダマが残らないよう、なめらかに混ぜ込んでみてください。
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3
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片栗粉適量をおいた上におもちをおき大きめに伸ばした上に、羊羹(これは栗蒸し羊羹です)を乗せ、丸く包む。
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4
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ニャンと、出来上がり〜(^.^)
しっかり苺の味がするよ〜〜♡
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コツ・ポイント
なめらかに仕上げるには、おもちとジャムをこれでもかとよーく合わせる事です。
このレシピの生い立ち
まだまだ食べきれないおもちを美味しく消費したくて