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こんにゃくは食べやすい大きさに切ってからたっぷりの塩を入れた熱湯でしっかり目に茹でて臭みを抜く(先に塩もみをするとさらに良い)
フライパンに少量のごま油をひき１のこんにゃくをこんがり焼き色がつくまで中火でしーっかり炒める。
ボウルに★の調味を合わせ２のこんにゃくを投入！混ぜ合わせれば完成♪仕上げに刻みねぎと一味を！
七味だけでも十分♪やっぱりこれにはビールだね(* ^ー゜)ｂ
ビールに合うよぉ(≧∇≦)/おぶ～さまも飲んでみてぇ～♫
一味のかかり具合が最高(#^.^#)見てるだけでよだれが・・
うんうん♫飲んで下さい(#^.^#)私も付き合います！！
子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン
