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白菜は長さ8センチ位にして。繊維に沿って細切りにする。塩を振り揉み込む。
長芋も千切りにして1に入れる。
2に切り昆布を加えてもみ、お酢を加えさらに揉み込む。
器に盛り完成。
つくれぽありがとうございます。塩こん部長いい仕事しましたね
つくれぽありがとうございます。とても嬉しいです!
りぴれぽありがとうございます。ハマってくれてとても嬉しい!