ミニ寿司ケーキ・4種
作り方
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1
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型はプリン型やコップなどを使ってラップを敷き、押し寿司のようにごはんを詰めて作る。
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2
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イクラと鮭フレークをごはんに混ぜたもの。
真ん中に大葉を挟みました。
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3
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ノンオイルツナとごはんを混ぜて、間にマヨで和えたアボカドを挟む。型からとった後、上にボイルエビとアボカドをのせました。
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4
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塩こしょうで味付けしたスクランブルエッグ→桜でんぶごはん→スクランブルエッグ→刻んだ野沢菜を混ぜたごはんの順に詰めます。
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5
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底にまぐろすきみを入れ、ごはん→ネギ→ごはんの順に詰めます。
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6
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ラップごと型から取り出し、底の部分を上にしたらできあがり。
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コツ・ポイント
ラップを敷くと取り出しやすいです。
型の底のほうが食べるときには上になります。
③のエビアボカドは、マヨネーズを混ぜたしょうゆをつけるとおいしいです。
型の底のほうが食べるときには上になります。
③のエビアボカドは、マヨネーズを混ぜたしょうゆをつけるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
ひな祭り彩りの良いメニューが作り方かったので、考えました♪
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