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オリーブ油を熱し、にんにくと鷹の爪を炒め、香りがでえきたらみじん切りにした玉ねぎを加えて弱火で炒める。
玉ねぎが炒まったら、トマト缶、ローリエ、ケチャップ、塩、胡椒を加え、煮込む。ウインナーを3等分に切って炒めておく。
パスタをたっぷりのお湯+塩(分量外)で表示通りの時間茹でる。
茹であがったパスタと焼いたウインナーをソースの入ったフライパンにいれ、からめてできあがり♪