トマト缶で簡単!ビーフストロガノフ♪
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かし、にんにくとローリエを炒めます。香りが出てきたら玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
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2
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マッシュルームを入れ、炒めます。
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3
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食べやすい大きさに切り、クレイジーソルトと胡椒で下味をつけた牛肉を入れ炒めます。
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4
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小麦粉を入れ、馴染ませます。
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5
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赤ワインを入れ、トロッとするまで加熱します。
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6
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鍋に移し、●の材料を全て入れ、5分程度煮込みます。
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7
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生クリームを入れ、軽く煮込んだら完成!!
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8
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2019.10.10
クックパッドニュースに掲載して頂きました。
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9
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ご飯をバターライスにするとより美味しくなります♪
レシピID:3607486
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コツ・ポイント
マッシュルームだけでなく、しめじなどのキノコも入れたり、ご飯をバターライスにするとさらに美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
友だちから教わったレシピを自分好みに改良しました♪