ランチや夕飯に！鮭と長ネギのバター醤油煮
☆陽翔のばあば☆
作り方
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1
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ネギは厚めの斜め切りにする。
★印の調味料を混ぜ合わせる。
フライパンを熱して、バターを溶かし鮭（甘塩）を焼く。
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2
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鮭の油が出てるいる場合は、ペーパーで油を拭き取る。
フライパンにネギを入れ軽く炒める。
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3
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★の調味料を入れネギが柔らかくなるまで煮る。
煮汁が多い時は水溶き片栗粉を入れて下さい。
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4
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皿に盛り付けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
※鮭から油が出ますから、油をペーパーで拭き取ると生臭さがなくなります。
※甘塩鮭を使用しているので、醤油の加減をして下さい。
※甘めなので、気になる方は加減して下さい。
※甘塩鮭を使用しているので、醤油の加減をして下さい。
※甘めなので、気になる方は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
焼き鮭だと飽きてしまうので、アレンジしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
☆陽翔のばあば☆
