発酵美人鍋

今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。

白菜は千切りにし、厚揚げは食べやすい大きさに切る。
わけぎは斜め切りにする。

鍋に【A】を入れて煮立てる。白菜、厚揚げ、豚肉入れてひと煮立ちさせ、わけぎを加える。