きゃべつのごま酢あえ
Description
ロールキャベツで残ったゆでキャベツをおいしく食べる
材料
作り方
コツ・ポイント
時間がたつと味がぼけるので、食べる分だけ直前に作ることをおすすめします。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作るために丸ごとゆでたキャベツの芯が残りました。これがとてもおいしいんです。キノコに使ったポン酢も使用しました。キャベツがいくらでも食べられます。
<松本HC管理栄養士>
<松本HC管理栄養士>
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