炒めねぎ♥♡カリカリ油揚げ味噌汁

炒めねぎ♥♡カリカリ油揚げ味噌汁
カリカリに焼いた油揚げを炒めたねぎ入りの味噌汁にいれるだけ。
コクがでて美味しいです。

材料 (2人分)

ねぎ
10cm
油揚げ
1枚
味噌
大さじ3
大さじ1
3カップ
 

1

ねぎは薄く斜めにスライスする。
油揚げはフライパンで両面カリカリになるまで焼き、細切りにする。

2

鍋にごま油を熱し、ねぎを焼く。
しんなりしたらだし汁を加え、ねぎを好みの柔らかさになったら味噌を溶き、器に盛る。

3

油揚げをのせてできあがり。

コツ・ポイント

油揚げを焼く時は油はひかずに。

このレシピの生い立ち

炒め味噌汁シリーズです。
カリカリに焼いた油揚げが好きなので。
レシピID : 366328 公開日 : 07/04/27 更新日 : 08/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65 (35人)

12/10/06

写真

りぴです(๑´ڡ`๑) 長ねぎあるとつくりたくなりますね☆

♥ゆみ♥

リピしてくれて嬉しいよ~♪どうもありがと♪

12/08/15

写真

とても美味しくいただきました。ごちそうさま

きらり流れ星

掲載遅くなってごめんなさい!作ってくれてありがと♪

12/08/01

写真

ネギがとろとろで甘くなりました^^揚げたっぷりで♡→ܫ←♡

♥ゆみ♥

掲載遅れてごめんなさい!レポありがとう♪

12/07/01

写真

ネギがとろとろで美味です!カリカリ油揚げとの相性も抜群♪

かなみさま

ねぎとろとろ美味しいよね♪どうもありがと♪

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