簡単☆卵と大葉のサクサク春巻き☆の画像

Description

小さい子に大人気☆簡単だけど、サクサク美味しいオススメレシピです!大葉の香りが食欲をそそる!
お弁当のおかずにもどうぞ☆

材料 (4人分)

切って小さくしたのを20枚
10枚
10個
適量
皮を貼り付けるときに使う

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します!
    ゆで卵は半熟でトロトロがオススメ☆
    今回は、お弁当に入れるので半熟ではありません!

  2. 2

    写真

    春巻きの皮に
    大葉・ベーコン2枚・チーズ・ゆで卵の順に置いて包みます。

  3. 3

    写真

    こんな風に包んだら、水溶き片栗粉でしっかり皮を貼り付けます!

  4. 4

    写真

    こんな風に10個、春巻きをつくります☆

  5. 5

    写真

    油で、表面がきつね色になるまで揚げます!
    *気をぬくと焦げるので気をつけてください

  6. 6

    写真

    揚がったら、半分に切ります!
    あとは、ソースや醤油などかけて召し上がってください☆

コツ・ポイント

春巻きの皮は、表裏があります!
ザラザラな方に具材を入れて、ツルツルな方を外側にすると上手く揚がりますよ☆

このレシピの生い立ち

子供の多いご家庭で教わったレシピを、アレンジしてみました!
レシピID : 3664293 公開日 : 16/02/03 更新日 : 16/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート