簡単付け合わせ♪チンチクワ~
作り方
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1
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ちくわを切り、青梗菜は5センチにザク切り。
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2
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ちくわと青梗菜の硬いところだけゴマ油で先に炒め、マヨネーズと葉の部分も投入!
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3
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仕上げに粗引きコショーをガリガリして出来上がり~\(@^0^@)/
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コツ・ポイント
青梗菜を炒めるのに、火をやや弱くしてフタをしたほうがGOOD♪ 焦げないよう揺すったりして混ぜてね~!
最後の粗引きコショーをガリガリするのがポイントだと思います。
最後の粗引きコショーをガリガリするのがポイントだと思います。
このレシピの生い立ち
とろですサンの“ちくわだけ”はあと1品欲しい時にピッタリで、簡単なのにおいしい(→ิܫ←ิ)クーーー♥ そこで同じくマヨが合う青梗菜を合体してみたら、こちらも付け合せになかなかいい感じに仕上がりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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