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鍋に卵を割り、牛乳・砂糖を入れて軽く混ぜる。
弱火で温め、バターを溶かす。
バターが溶けたら、火を止めてパンを浸す。
フライパンにバターをひき、中火でパンを焼く。
パンの表面にグラニュー糖をかけ(裏表とも)、軽く焦げ目がついたら完成です♪