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玉ねぎ、ニラはみじん切りにしておきます。
ボウルにみじん切りにした玉ねぎ、ニラと、★以外の材料を全て入れ、手でこねます。
スプーンでとりながら、シュウマイの皮で包んでいきます。
※包み方皮の真ん中にたねをのせ軽く潰します。四角を持ち上げ親指と人指し指で包むように持ち、最後に角を内側に倒します。
濡れふきんをかけ、蒸し器、もしくはシリコンスチーマーで蒸します。
最後に、たれを作ります。★を1:1で混ぜれば完成です。
つくれぽありがとうございます！いくらでも食べれちゃいますね♪
ありがとうございます！冷めても柔らかいのでピッタリですね♪
miikamommy
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