電子レンジで☆ブリの照り焼き

電子レンジで☆ブリの照り焼き
レンジでするからめっちゃ簡単☆

材料 (2人分)

2切れ
●しょうゆ
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ2
●おろし生姜
小さじ1
小さじ1/2

1

耐熱容器に●をあわせ、ぶりを皮を外側にして並べたらスプーンで煮汁を上からかけ、端を少しあけてラップをかける。

2

ターンテーブルに割り箸2膳を並べ①を乗せてレンジ600wで2分加熱する。

3

②を一度取り出し、煮汁を上からかけたらラップをして600wで2分加熱する。

コツ・ポイント

レンジでするとパサつかずしっとりおいしく仕上がる気がします。

このレシピの生い立ち

村上祥子さんのレシピを自分好みの味にアレンジしました。
レシピID : 366955 公開日 : 07/04/29 更新日 : 12/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/03/20

First tsukurepo mark
写真

生姜を忘れましたが、おいしかったです。

go_tep_go

ありがとうございます(´∀` )ぜひ生姜も入れてみて下さい☆