電子レンジで☆ブリの照り焼きの画像

Description

レンジでするからめっちゃ簡単☆

材料 (2人分)

2切れ
●しょうゆ
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ2
●おろし生姜
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    耐熱容器に●をあわせ、ぶりを皮を外側にして並べたらスプーンで煮汁を上からかけ、端を少しあけてラップをかける。

  2. 2

    ターンテーブルに割り箸2膳を並べ①を乗せてレンジ600wで2分加熱する。

  3. 3

    ②を一度取り出し、煮汁を上からかけたらラップをして600wで2分加熱する。

コツ・ポイント

レンジでするとパサつかずしっとりおいしく仕上がる気がします。

このレシピの生い立ち

村上祥子さんのレシピを自分好みの味にアレンジしました。
レシピID : 366955 公開日 : 07/04/29 更新日 : 12/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
クックALQHB1☆
倍量を、そのまま倍の時間で…美味しかったです♪ありがとう☆
写真
もかchan
梅と紫蘇を足して作りました!美味しかったです♡
写真
zakkiiM
レンジ調理嬉しいです(*^^*)フライパンよりふっくら美味しい♪
初れぽ
写真
go_tep_go
生姜を忘れましたが、おいしかったです。

ありがとうございます(´∀` )ぜひ生姜も入れてみて下さい☆