ジャガイモピザ（ミックスチーズ乗せ）

ジャガイモの皮をむいて水に浸けて置きます。
そのジャガイモを薄くスライスします。

フライパンにオリーブ油を入れて弱火で少し熱してジャガイモを入れます。
軽く混ぜながらそのまま中火以下で焼きます。

スパイスをふりかけて焼きます。
焼けてきたジャガイモの上にチーズを乗せて蓋をしてしばらく置きます。