ダッチベイビー

耐熱皿にバターを入れ、オーブンを220度に余熱する際一緒に温める。

ボウルに牛乳・卵を混ぜそこにふるった小麦粉・塩・砂糖を加えさっくり混ぜる。

温めた【1】の耐熱皿にバターの上から生地を流し入れる。

焼き上がったら温かいうちに(トッピング材料)を順番に盛り付けていく。