フライパンで石焼きビビンバ風
★KANAN
作り方
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1
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フライパンに胡麻油をひいて熱する。フライパンが熱くなったら、ご飯を広げてのせる
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2
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焦げ目がついてきたら、ひっくり返す。
崩れても気にしない
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3
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ナムルを各種、ご飯の上に盛り付ける。
真ん中に卵黄をのせる。卵黄の周りに、そぼろを盛り付ける。
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4
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ご飯に焦げ目がついてきたら、タレを回しかけて、ヘラで全体を混ぜ合わせる。
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5
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≪かわめスープ≫
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6
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材料をカップや、お椀に入れて、お湯を注ぐだけ
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7
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ナムルの作り方は、私のレシピにあります(*´･ω･｀)bホウレン草レシピID:3670676。
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8
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モヤシレシピID:3670713。
大根レシピID:3670652。
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コツ・ポイント
ご飯は両面カリカリに焼いてあるのが好きです
最後に、かわめスープを入れて、おじやにするのも楽しみなんです。
最後に、かわめスープを入れて、おじやにするのも楽しみなんです。
このレシピの生い立ち
土鍋よりも扱いやすいので、焼き加減も子供にまかせられたり、家族でワイワイ楽しく食べてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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