☆簡単☆20分で作れる激ウマ炊き肉!
Description
TVでも話題の炊き肉(たきにく)!日頃料理をしない人でも簡単にできて美味しいし、何よりヘルシーでオススメです!
材料
(2人分)
300g
1袋
1/2本
1束
1/4玉
1/2袋
料理酒
50cc
白だし
30cc
焼き肉のたれ・ポン酢
お好みで
作り方
-
-
1
-
全ての野菜を食べやすい大きさに切る
-
-
-
2
-
加熱前のホットプレートに、火が通りにくい順にニンジンもやし→キャベツ→ニラ→えのきだけを順番に乗せていきます
-
-
-
3
-
最後に豚肉をドーナツ状に並べます(出来上がった時に見た目がいいです!)
-
-
-
4
-
料理酒、白だしを全体にサーッと掛けます
-
-
-
5
-
フタを閉めて、ホットプレートを中火で加熱していきます
-
-
-
6
-
火が通ったら出来上がり!お好みで焼き肉のタレやポン酢で召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
豚肉の代わりに牛肉でもOK!
冷蔵庫に余ったお野菜を適当に入れても美味しいです
焼き肉のタレはエバラ焼き肉のタレがお手軽においしくてオススメです!
冷蔵庫に余ったお野菜を適当に入れても美味しいです
焼き肉のタレはエバラ焼き肉のタレがお手軽においしくてオススメです!
このレシピの生い立ち
基本料理をしない(≒できない)ITエンジニアの私ですが、いつも大変な家族が疲れた時に何か作ってあげようと思って作りました~!
本当に簡単でおいしくできたので、思わず初投稿!してしまいました^^
本当に簡単でおいしくできたので、思わず初投稿!してしまいました^^