ふんわり☆葱葱なったま丼
kuro羊
作り方
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1
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鍋に☆を入れ、煮立たせる。卵は割って軽く溶き、納豆はパックから出し、つゆ、からしと混ぜ、卵と混ぜておく。
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2
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五ミリ厚さに切ったたまねぎ、長ネギを、鍋に入れて煮る。
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3
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たまねぎ、長ネギに火が通ったら、弱火にし、納豆卵液を回しいれる。
少し固まったら、箸でかき混ぜる。
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4
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ご飯に乗っけて完成！お好みでのりを散らしても。
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コツ・ポイント
かき混ぜるとふわふわになりますが、ぼろぼろになりやすいので注意。
このレシピの生い立ち
うーん、お肉が無い。けど、何か卵のどんぶり食べたいなぁと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kuro羊
