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大根とにんじんのきんぴら☆

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Description

大根とにんじんの歯応えがとっても美味しいです☆
子供が小さいので味付けは甘め。お好みで七味をかけて下さい。

材料 （4人分）

大根
5cm
にんじん
1/2本
しめじ
1/4袋
■ ・調味料
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
白ごま
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、5mm角の細切りにする。にんじんは半分に切って細切り。しめじは石づきを取ってほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、①を炒める。少ししんなりしたら、調味料の☆を入れてさらに炒める。

  3. 3

    写真

    好みの味になったら、白ごまを振って出来上がり♪

  4. 4

    写真

    3月1日に人気検索トップ10入り♡
    皆さんありがとうございます♡

  5. 5

    写真

    ７月16日に話題入りしました♡
    みなさんありがとうございます(*^^*)

  6. 6

    写真

    7月29日に人気検索1位に(o^^o)
    皆さんありがとうございます♡

コツ・ポイント

味が薄ければ調節して下さい。
細めに切った方が火の通りが早くて時短です♪
あと一品足りないときや、お弁当のおかずにどうぞ☆

このレシピの生い立ち

大根を大量にもらって煮物ばかりしていたので飽きてきて…
ちょっと違う食感だと食べやすいかなってことで♪
レシピID : 3673553 公開日 : 16/02/08 更新日 : 16/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (25人)
2021年1月30日
写真
クックQPU4ZJ☆
大根の皮で作りました。簡単に美味しく出来ました。
#大根 #きんぴら最高！ #大根人参健康に最適レシピ

皮の部分も美味しいですよね(o^^o)つくれぽありがとうございます(^ ^)

2018年5月23日
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クックOUNC9M☆
簡単に作れておいしく、子供にも評判でした！

ゴマたっぷりで美味しそう(o^^o)つくれぽありがとうです☆

2018年4月15日
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Emiii28
美味しく出来ました！

ほんと、美味しそう(o^^o)つくれぽありがとうございます♪

2017年11月11日
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ドラちゃん♪
+舞茸でお弁当用に作りました♪大根のシャキ②感が良い◎美味です！

舞茸美味しそうですね♡つくれぽありがとうございます♫

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( )
たかこ♬
大根とにんじんのきんぴら☆
by たかこ♬