友チョコ！簡単ガトーショコラ♪♪

板チョコとバターを湯煎して溶かす。
※板チョコは刻んでおく。

溶かし終えた所に卵黄と生クリームを入れて混ぜる。

混ぜ終えたら、薄力粉を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

メレンゲは別のボールに卵白と砂糖を入れて泡立て器で完全に白く泡立つまで混ぜる。

その時、砂糖は少しずつ入れて、ハンドミキサーを使うと早く泡立ちます。

全て加え混ぜ終えたら、大きすぎないケースに入れてオーブン160℃25分間焼く。※オーブンは予熱しておく。