ヘルシー雑穀入り炊き込みごはんの画像

Description

栄養豊富でダイエットにもOK 腹持ちもよく美味しいです!

材料

2合
雑穀ミックス
一袋
大さじ3
50g
半分
★醤油
大さじ1.5
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1.5
★だしの素
小さじ2

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、雑穀ミックスをいれ、調味料を注いでから炊飯器の2合の線まで水を足す。

  2. 2

    なめたけと一口大に切った鶏肉、油抜きして切った油揚げを加えて炊く

コツ・ポイント

なめたけの味の濃さに合わせて醤油の量は調節した方がよいです。お好みでメンマとごま油を入れても中華風になっておいしいです

このレシピの生い立ち

食物繊維とミネラルを取るために雑穀ミックスを入れて炊くと飽きてしまうので、炊き込みごはんにしました
レシピID : 3675950 公開日 : 16/02/09 更新日 : 16/02/09

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