ボリュームたっぷり☆簡単ドリア☆の画像

Description

ホワイトソースをレンジで作り、レトルトのトマトソースを使って手軽に作ります。

材料 (2人分)

茶碗に軽く2杯
エコナ手作り用ソースボロネーゼ又はレトルトミートソース
210g
ウインナー又はベーコン
適量
塩コショウ
少々
すり下ろしにんにくまたはガーリックパウダー
適量
ホワイトソースの材料
1/2カップ
大さじ2杯
 ●バター
15g
大さじ2杯
 ●顆粒コンソメ
小さじ1杯
ピザ用とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    暖かいご飯に塩コショウをしにんにくを混ぜて、耐熱皿に平らにらによそっておく。ウインナーは1cmくらいの輪切りに、ベーコンは1cmくらいに切って、ご飯の上にトッピングする。鍋でトマトソースを温めておく。

  2. 2

    写真

    耐熱ボールに牛乳と小麦粉をいれ、ラップをしてレンジで90秒ほど加熱する。泡だて器ですぐに良く混ぜ、バター、顆粒コンソメ、生クリームを入れて良く混ぜる。1の上にかける。

  3. 3

    写真

    2にトマトソースをかけ、さらにピザ用チーズを散らし、オーブンでチーズがこんがり溶けたらできあがり。

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

ミートソースを使う場合は、ウインナー、ベーコンはなくてもいいです。

このレシピの生い立ち

なにかとレトルトミートソースやトマトソースを料理に使っています。今回エコナ手作り用ソースが当たったので、コンテスト用に家族が大好きなドリアを作ってみました。
レシピID : 367725 公開日 : 07/05/09 更新日 : 07/05/10

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