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暖かいご飯に塩コショウをしにんにくを混ぜて、耐熱皿に平らにらによそっておく。ウインナーは1cmくらいの輪切りに、ベーコンは1cmくらいに切って、ご飯の上にトッピングする。鍋でトマトソースを温めておく。
耐熱ボールに牛乳と小麦粉をいれ、ラップをしてレンジで90秒ほど加熱する。泡だて器ですぐに良く混ぜ、バター、顆粒コンソメ、生クリームを入れて良く混ぜる。1の上にかける。
2にトマトソースをかけ、さらにピザ用チーズを散らし、オーブンでチーズがこんがり溶けたらできあがり。