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下準備：チョコレートは溶けやすいように小さくカットし、バットにクッキングシートを敷いておく
鍋に生クリームを入れて、沸騰しない程度に加熱
生クリームにチョコレートと無塩バターを入れ、溶かしながら混ぜ合わせる
３が完全に液体になったらバットに流し入れ、あら熱が完全にとれるまで常温放置
４のチョコレートが常温になったら、冷蔵庫で冷やし固める
チョコが冷え固まったら、包丁でカットしココアや粉糖をまぶし完成
鬼紗祢
鬼紗祢
