お昼にささっと卵チャーハン

ご飯をレンジで暖める。(冷凍してあるご飯でもOK)

暖まったご飯に卵をわりほぐし、まぜまぜ。そこに白だしと醤油を入れてまぜまぜ。

フライパンにサラダ油ひいて、ネギ、ソーセージ炒める。

最後にレタス、胡麻油を入れて炒める。

味みて、かっこよく盛り付けて完成。
盛り付けは味噌汁とかのお椀に入れてぎゅっと押し込んで、ひっくり返してお皿に出す。