アジアン 生春巻き
daliko
作り方
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1
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もやしはレンジで２分
温かいうちにごま油と塩、味の素で味付け、ナムルを作る
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2
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キュウリは板ずりし、塩をなじませてから半分に切り、さらに８等分にする
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3
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かにかまは半分に裂く
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4
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コチジャンとみりんを混ぜてたれを作る（お好みで醤油を少々）
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5
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生春巻きを湿らせ、１/３の位置に材料をのせ、たれをかけ、巻く
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6
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コツ・ポイント
生春巻きは湿らせてからでないと破けやすいです
コチヂャンはお好みで醤油をすこし混ぜても美味しいかも
コチヂャンはお好みで醤油をすこし混ぜても美味しいかも
このレシピの生い立ち
なんとなーくサラダを春巻きにしたくて
もやしは安いしボリュームをもたせるために入れました
もやしは安いしボリュームをもたせるために入れました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
daliko
