茄子と大葉の豚肉巻きの画像

Description

さっぱり食べれます♡

材料

作りたいだけ。
茄子に合わせて
茄子に合わせて
適量
お酒
適量

作り方

  1. 1

    茄子を縦に6当分にし、水にさらす

  2. 2

    茄子に大葉を半分に切って巻き、豚肉も巻く。

  3. 3

    小麦粉を薄くつける。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱して肉に焦げ目がついたらお酒を入れて、蒸し焼きにする。
    火が通ったら出来上がり。

  5. 5

    ポン酢をつけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

サラダ油は薄くで大丈夫♡

このレシピの生い立ち

教えて頂いたのを覚え書きですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
レシピID : 3678778 公開日 : 16/02/10 更新日 : 16/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クロツバサ
ほのかに香る大葉が良いアクセント☆あっさり美味しく完食でした!

大葉いい感じですよね♡写真めっちゃ美味しそうです♡

写真
chiaki6118
お弁当に!!大好きな茄子と豚バラ薄切りで(o^^o)

お弁当にもいいですね♡今度入れてみます♡

初れぽ
写真
yumipandaa
茄子がとろっとしてめちゃくちゃ美味しい!!また作ります♪

美味しい有難うございます♡またレポお願いします^ ^♡