そばプリン

そばプリン
材料を混ぜて冷やすだけ。香ばしいそば茶がgood!!です。

材料

そば茶(濃い目の熱いお茶)
340mℓ
100mℓ
牛乳
100mℓ
大さじ4
砂糖
70g

1

ゼラチンを水でふやかしておく。濃い目のそば茶を作る。

2

そば茶に砂糖を入れよく混ぜる。ゼラチンを入れ溶かす。生クリームと牛乳を加え混ぜ合わせる。

3

荒熱が取れたら、容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

ゼラチンは煮立たせないでください。
そば茶は濃い目にしてください。

このレシピの生い立ち

知り合いの方から教えてもらったレシピをアレンジしました。
レシピID : 367912 公開日 : 07/05/02 更新日 : 07/05/02

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