体ぽかぽか*オレンジピール*チョコ♪
Description
簡単!オレンジの
香りとほろ苦さが良い
大人なチョコレート♡
食後に体がポカポカ
温まるおまけ付き♪
バレンタインに♡
香りとほろ苦さが良い
大人なチョコレート♡
食後に体がポカポカ
温まるおまけ付き♪
バレンタインに♡
材料
(2人分)
50㏄
(A)オレンジの絞り汁(果肉を絞って使う)
30㏄
(A)グラニュー糖
20g
(A)レモン果汁
2.5cc
(A)ブランデー(お好みで入れる)
5cc
(B)グラニュー糖
適量
(C)森永ダースチョコレート(ミルク)
1箱
作り方
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1
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オレンジの皮を
薄めの細切りにして
深めの器に入れる。
(A)も加える。
電子レンジ600wで
10~15分
加熱する。
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2
-
軟らかくなったら
箸で混ぜて
水分を飛ばす。
(B)のグラニュー糖
を振りかけ
一つ一つに
しっかりまぶす。
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-
3
-
クッキングペーパーに広げて30分程
乾燥させる。
(このまま
お茶請けのお菓子
としても
美味しい♡)
-
-
-
4
-
小さなボウルに
(c)のチョコレート
を入れる。
湯煎して溶かす。
(湯を張った
フライパンに載せて
ヘラで混ぜる)
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5
-
(3)の余分な
グラニュー糖を
払い取る。
一つづつお箸で
(4)のチョコレート
に浸けて全体に
絡める。
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6
-
クッキングペーパーに並べて冷凍室で
10分程冷やせば
出来上がり♡
冷やし過ぎると
オレンジの皮が
固くなるので
要注意
-
コツ・ポイント
◎果皮はオレンジ
ネーブル等お好みで!
◎ちなみに私は
「プリンス清見」の
果皮を使用!
◎森永ダース
チョコレートは
湯煎がし易い!
失敗しにくい!
美味しい♡
◎溶け易いので
涼しい場所での
管理が必要!
早めにお召し上がり下さい。
ネーブル等お好みで!
◎ちなみに私は
「プリンス清見」の
果皮を使用!
◎森永ダース
チョコレートは
湯煎がし易い!
失敗しにくい!
美味しい♡
◎溶け易いので
涼しい場所での
管理が必要!
早めにお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
以前どこかのお店の
オレンジピールチョコを
食べた際
とても美味しかったので
オレンジを頂いた時に
我流で考えたレシピです。
オレンジピールチョコを
食べた際
とても美味しかったので
オレンジを頂いた時に
我流で考えたレシピです。