1度は食べてほしいカレーパスタ
mai__i
作り方
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1
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パスタを茹でておきます。
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2
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にんじん、玉ねぎをみじん切りします。
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3
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フライパンに油をしき、にんじん、玉ねぎを炒めます。少しやわらかくなるまで。
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4
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そこにひき肉を入れ、火が通るまで炒めます。火が通ったら、水を入れ、全体が混ざるまで煮込みます。
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5
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カレー粉を入れ、よく混ぜます。混ざったら砂糖を少し入れ、2、3分煮込みます。
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6
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お皿に盛り付け、完成です。
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コツ・ポイント
水は、ちょうどいい量に調節してください。野菜がやわらかくなるまで炒めること！
このレシピの生い立ち
お昼ご飯でパスタしかなく、冷蔵庫にカレー粉があったので作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
