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Description

春雨を使ってるから夜食にもピッタリ
辛いのが好きな人必見!

材料 (1人分)

ごま油
ひと回し
春雨か豆腐
ひとつかみ
お好みで
お好みで
余ってる野菜
薄切りでお好み
〜調味料〜
800〜900ml?
輪切鷹の爪か粉唐
大さじ1
にんにくチューブ
2 センチ
しょうがチューブ
2センチ
粉末鶏ガラ
大さじ2
醤油
大さじ3
砂糖
小さじ1
小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋にごま油を入れて
    お肉と野菜を炒める
    そしてにんにく
    ショウガ、鷹の爪を
    入れる。

  2. 2

    そして水から順に 
    残りの調味料を全部
    入れて終わり。

コツ・ポイント

・野菜は例えば、ネギ、青葉物、人参
  きのこ類とか火が通りやすい物
・お肉はひき肉とか薄切りにして

・味付けはお好みで調節してok
・最後にごま油入れてもオッケー

このレシピの生い立ち

家にあるもので作れて、彼氏が
辛いもの好きなので簡単に(^_^)
卵入れたり改良していきます
レシピID : 3682409 公開日 : 16/02/12 更新日 : 16/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
hee_san
残り野菜で簡単で美味しいスープができました。