厚切りベーコンで簡単カルボナーラ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスした玉ねぎとベーコンを炒める。
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2
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ボールに※印の材料を入れ、よく混ぜておく。
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3
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表示時間通りに茹でたスパゲッティと1.のベーコン、玉ねぎを2.に入れてすばやくかき混ぜて出来上がり。
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4
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「ハム工房都路」さんのベーコンを使いました
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コツ・ポイント
卵が固まってしまうので、3工程のかき混ぜは素早くやるのがポイントです
このレシピの生い立ち
スモークされたベーコンのうま味が出た絶品カルボナーラをぜひお楽しみください♪
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