生姜たっぷりふわふわおだんご鍋
まっみぃー
作り方
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1
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白菜は千切りにする
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2
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ボールに鶏ミンチ、豆腐、塩、コショウ、生姜を入れ混ぜる
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3
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鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ沸騰させる。
沸騰したら白菜を入れて煮込む
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4
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沸騰した鍋にお好みの大きさで肉団子を入れる
＊柔らかいのでスプーンで優しく入れてください
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5
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肉団子に火が通ったら生姜をスープにすりおろし、
風味付けにめんつゆ、ごま油を入れたら完成(^ ^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寒い日の夜に．
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まっみぃー
