簡単◇和食の定番、きんぴらごぼう
作り方
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1
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人参、ごぼうを5cm幅の細切りにします。
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2
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フライパンにごま油を入れ熱し、ごぼうと人参を炒めます。
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3
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★の調味料を入れて、水気がなくなるまで炒めます。お好みでごま、七味を入れてできあがり☆
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コツ・ポイント
食感が残るように中火〜強火でさっと炒めてください^_^
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうが食べたい!簡単に作りたい!と思って
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人参、ごぼうを5cm幅の細切りにします。
フライパンにごま油を入れ熱し、ごぼうと人参を炒めます。
★の調味料を入れて、水気がなくなるまで炒めます。お好みでごま、七味を入れてできあがり☆