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必要な材料を用意します。卵白は何も入れずメレンゲにします。
耐熱ボウルに削ったチョコレートと牛乳を混ぜて、レンジ(600W)で1分加熱します。
溶けたチョコレートに卵黄を入れて、よく混ぜ合わせます。
卵白を3回に分けて、泡を潰さないように、さっくりと混ぜ合わせます。
型に流し入れて、170℃に熱したオーブンで35分焼きます。
オーブンから出して、あら熱をとってから冷蔵庫で2~3時間冷やして、好きな大きさにカットしたら出来上がりです。
クリームも添えてあって、とても美味しそうですね‼️
形も焼き上がりもとてもきれいですね!ワタシも食べたいです‼
とても美味しそうですね。