材料少ない簡単ショコラケーキの画像

Description

材料がたった4つで簡単に出来ます❗

材料 (スクエア型18㎝ 1個分(丸型でもOK))

180~200㌘
25㏄
3個

作り方

  1. 1

    写真

    必要な材料を用意します。卵白は何も入れずメレンゲにします。

  2. 2

    耐熱ボウルに削ったチョコレートと牛乳を混ぜて、レンジ(600W)で1分加熱します。

  3. 3

    写真

    溶けたチョコレートに卵黄を入れて、よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    卵白を3回に分けて、泡を潰さないように、さっくりと混ぜ合わせます。

  5. 5

    型に流し入れて、170℃に熱したオーブンで35分焼きます。

  6. 6

    写真

    オーブンから出して、あら熱をとってから冷蔵庫で2~3時間冷やして、好きな大きさにカットしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

チョコレートは細かく削った方が、溶けやすく、メレンゲは固めに泡立てた方がふっくら仕上がります。

このレシピの生い立ち

知人から教えてもらったレシピを、アレンジしました。大人用はビター、子供用はミルク味のチョコレートで甘さを調整すると違った味わいが楽しめます。
レシピID : 3684885 公開日 : 16/02/13 更新日 : 16/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
かめきち0326
とても簡単にとても美味しく出来ました!リピ決定!ご馳走様でしたー

クリームも添えてあって、とても美味しそうですね‼️

写真
cookingさわ3
おいしくできました~!!

形も焼き上がりもとてもきれいですね!ワタシも食べたいです‼

初れぽ
写真
クック6QF24T☆
美味しく出来ました!

とても美味しそうですね。