白菜の肉巻き

白菜の肉巻き

Description

野菜をたっぷり食べたくて(*^^*)

材料 (4人分)

白菜
1/4
ニンジン
1本
豚肉
200g
えのき
1/2袋
水菜
1/3たば
◎ポン酢
大さじ1
◎味噌
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
小さじ1
小さじ2
お酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ◎を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    ゆがいた白菜で順に野菜を巻いていく。
    ニンジン

  3. 3

    写真

    豚肉

  4. 4

    写真

    えのき

  5. 5

    写真

    水菜

  6. 6

    写真

    巻き上がり

  7. 7

    熱したフライパンに油をしき、並べ、酒をふりかけて蒸し焼きにする。

  8. 8

    1/3にカットして、◎のタレをかけて食べます♪

コツ・ポイント

巻きはじめをギュッとしっかり巻いてね。
巻き終わりを下にして焼きはじめてね。

このレシピの生い立ち

母が野菜嫌いの主人のために教えてくれた、
野菜たっぷりレシピです。
レシピID : 3685537 公開日 : 16/02/13 更新日 : 16/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 

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