惣菜ケーキ☆Le cake sale
ＴＡＬＯＮ
作り方
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1
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玉ねぎは薄くスライス、パプリカとソーセージは大豆の大きさ程に角切りする。
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2
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玉葱がしんなりするまで炒め、パプリカとソーセージを加える。軽く炒め冷ましておく。
※具材が生ハムの場合は火をとおさない
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3
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ボールで卵を泡立てずに、混ぜる
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4
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牛乳と塩を入れて、よく混ぜる
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5
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混ぜながら、サラダ油を少しずつ流し入れる
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6
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粉チーズを一度に加えて、生地がとろんとするまで混ぜる
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7
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2.で冷ましておいた具を、散らすようにして加え混ぜる
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8
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小麦粉、ベーキングパウダーを網でこしながらふるい入れる
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9
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粉っぽさがなくなるまで、さっくりと混ぜ合わせる
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10
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型にオーブンシートを敷き、生地を流し入れる
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11
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型に平らにして、180℃のオーブンで40～45分焼く。
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12
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焼き上がったら、すぐに型から出して熱をとる。出来上がり‼
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コツ・ポイント
卵と粉チーズをよく混ぜると、焼き上がりに空洞が出来ずに焼けますよ(^.^)
スイスのセミハード系チーズ、グリュイエルチーズを使うと、より濃厚に仕上がり本格的です。
スイスのセミハード系チーズ、グリュイエルチーズを使うと、より濃厚に仕上がり本格的です。
このレシピの生い立ち
以前に友人から教わったレシピを、子供が好きな具材で彩りよく焼いてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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