材料2つの本格ガトーショコラ♥

板チョコをお湯で溶かす。レンジでもオッケー

卵白と卵黄にわける。

卵白を角が立つまで泡立てる。

そこに3のメレンゲの半分を泡をつぶすようにまぜる。

残りのメレンゲをざっくりと泡をつぶさないように混ぜる。

170度の余熱したオーブンで35分焼く。この時目を離さないで焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。