白いサラダ☆ピンクのドレッシングで♡

大根、セロリは５ｃｍ長さの薄い短冊切りにする。新玉ねぎは薄く切る。大根、セロリ、新玉ねぎは冷水に放し、パリッとさせてざるにあげて水気を切る。

長芋も大根と同じくらいの大きさに切る。はんぺんは適当な大きさに切る。

５種類の材料をあわせ、明太子マヨネーズ（☆印をあわせる）をかける。