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野菜とウインナーはすべて、麺の太さに合わせて細く切る。
こんにゃく麺の汁気を切り、温めたフライパンでさらに少し空炒りする。
②に、創味シャンタン、水各大さじ1と酒大さじ2を入れ、中火で炒める。汁気が飛んだら①の材料をすべて入れ、炒める。
野菜に火が通ったら、塩、こしょう、薄口醤油で味を調える。味を見て物足りないようなら、創味シャンタンをほんの少し足す。
嬉しいです!!ぜひ、色んな具で召し上がって下さい^^