パイ生地でミニチョコクロ＆ウィンナーパイ
ちゃんかぁ。
作り方
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パイ生地の解凍が出来たら、まずは1枚を8等分にカットする。
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綿棒で軽く伸ばして、、、
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チョコを幅の太い方からクルクル巻いていく。
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パイ生地2枚分、16個のミニクロワッサンチョコバージョン、これで完了！！
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お次はウィンナーバージョン。チョコバージョンと同じく、パイ生地を8等分にカット。ウィンナーも一本を縦半分にカットする。
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こちらも、パイ生地を綿棒で軽く伸ばして、ウィンナーを乗せてまきまきする。
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チョコとウィンナーバージョンの下準備完了！！
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卵黄を刷毛でぬりぬりしたら、
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ウィンナーバージョンにはブラックペッパーを。
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チョコバージョンには砕いたクルミをトッピングして、
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こんな感じに。
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予熱の終った210度のオーブンで、まずは15分焼く。
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210度で15分焼いたら、お次は180度で10分焼いて、
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冷ましたら出来上がり！！
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コツ・ポイント
ウィンナーの油がチョコクロワッサンに付かないように、チョコはチョコ、ウィンナーはウィンナーと分けて、少し離して焼きましょう♪
チョコはパイ生地からはみ出た分がとけて焦げるので、出来るだけはみ出ないサイズに切るのがお勧めですp(^_^)q
チョコはパイ生地からはみ出た分がとけて焦げるので、出来るだけはみ出ないサイズに切るのがお勧めですp(^_^)q
このレシピの生い立ち
冷凍パイ生地と、頂き物のチョコがあったので、バレンタイン用にチョコクロワッサンと、せっかく作るならと、朝ごはん用にウィンナーパイを同時に作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゃんかぁ。
