栄養たっぷり♡ほうれん草ケーキの画像

Description

ほんのりした自然な甘みでほうれん草が苦手なお子様にも♡
鉄分たっぷりなので妊婦さんにもおすすめです!

材料 (パウンド一本分)

50
はちみつ
大さじ3
150

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて水気を切り、ミキサーなどでペースト状にする。

  2. 2

    豆腐を軽く水切りしてよく潰し、そこにほうれん草ペーストとはちみつを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    2にHMと米粉、ベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜる

  4. 4

    型に流し、170度に予熱したオーブンで40分程度焼く。

コツ・ポイント

ほんのりした甘みなので、甘めが良い方ははちみつか砂糖を追加してください。

このレシピの生い立ち

息子に栄養のあるものを食べさせたくて作りました。
レシピID : 3688076 公開日 : 16/02/14 更新日 : 16/02/14

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