ササミの磯辺焼き☆市販のタレでラクチン

ササミの磯辺焼き☆市販のタレでラクチンの画像

Description

熱々はもちろん、冷めてもやわらかくておいしいのでお弁当のおかずにも!甘いしょうゆ味でご飯が進みます♡

材料 (4人分)

500グラム
おにぎり用焼き海苔
10枚程度
適量
市販の焼きとりのたれ
大さじ3〜4杯
ゴマ油
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ササミはスジを取り、一口大に切り分け、酒少々を振りかける

  2. 2

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    おにぎり用焼き海苔を4分割し、切り分けたササミに巻きつける

  3. 3

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    フライパンにゴマ油を入れて熱した所にササミを海苔の巻き終わりを下になるようにして入れる。中火で表面に軽く焼き色を付ける

  4. 4

    焼き色が付いたら酒少々を入れ蓋をする。弱火でササミの中まで火を通す(3分くらいかな)

  5. 5

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    火が通ったら蓋を開け焼きとりのタレを全体に回しかけ、強目の中火で全体にまんべんなくからめる

コツ・ポイント

海苔が剥がれないように巻き終わりを下にして焼き始める事と、たれをしっかりと絡めること!

このレシピの生い立ち

お餅が大好きでお肉が嫌いな娘のために、お餅だよ〜〜とダマして食べさせるために作りました
レシピID : 3689615 公開日 : 16/02/25 更新日 : 16/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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プリン後輩
安かったので胸肉で!お弁当に最適^^ちょっと海苔巻くのが手間でした…
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クックPIG4Z3☆
かわいくて美味しくて大好きなレシピ。お弁当にも◎!感謝(^人^)

海苔もキレイに巻けててとっても美味しそう。レポありがとう!

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カヘルさん
離乳食用に買ったささみで。美味しかったです!夫弁にも入っています

海苔も綺麗に巻けてておいしそう♡レポありがとうございました!

初れぽ
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クックOIN3WM☆
美味しかったです。レシピありがとうございます☆

おいしそうに作っていただいてうれしい♡レポありがとう