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海苔の佃煮 梅風味❤️

海苔の佃煮 梅風味❤️の画像

Description

余った海苔を一手間加え佃煮に。

材料 （直径5㎝位の小瓶1個分）

乾燥海苔
5枚
水
100㎖位
○梅干し(たたく)
1個
○酒
大さじ1
○醤油
小さじ1〜
○味醂
大さじ1
○三温糖(砂糖)
大さじ1
○鰹節
お好みで
○ごま油
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    海苔を手でちぎる。水に浸して柔らかくする。

  2. 2

    写真

    鍋かフライパンに1と○を加え煮詰める。

  3. 3

    写真

    水分がなくなって程よい柔らかさになったら完成( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

味付けの物とそうでは無い物がありますので味付けを調整してください。

このレシピの生い立ち

余った海苔を使い切りたくて。
レシピID : 3689878 公開日 : 16/02/15 更新日 : 16/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年2月20日
初れぽ
写真
のんた＆きなこ
湿気った海苔5倍量で椎茸パウダーも入れて！美味でした！感謝！

沢山作っていただきありがとうございます❤️

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( )
まる子ママちゃん
海苔の佃煮 梅風味❤️
by まる子ママちゃん