電子レンジで簡単!にんじんのグラッセ風
Description
温野菜なのでカラダを冷やさず、ニンジンがもつカロテンを、バターの油といっしょにとることで効率よく吸収できます。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
にんじんの甘さを活かして砂糖はいれていません。塩を少しふると甘さがいきてきます。
仕上げにレモンをしぼるとさわやかな酸味で、にんじんが苦手な人にも食べやすくなりますよ。
仕上げにレモンをしぼるとさわやかな酸味で、にんじんが苦手な人にも食べやすくなりますよ。
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグの副菜に何かないかと思い調べてみました。