もやしたっぷり中華カレー炒め～めん

今回は「サッポロ一番 カレーラーメン」を使います。

にらは5cm幅に切る。にんじんは短冊切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。

麺は半分に折り（<8><9>参考）、3分ゆでて湯を切る。

<4>に八分通り火が通ったら、もやし、にら、麺を加えてさらに炒める。

添付の特製スープ1/2袋（1人分）、特製スパイス1袋（1人分）、オイスターソース、こしょう、酒を加えて味を調える。

全体によく混ぜ合わせながら炒めたら器に盛る。

親指を折り目が無いほうの厚みに添えて、力を入れて開くときれいに半分に割れます。