定番おかずの決定版♪鶏もも肉のねぎま
作り方
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2016.8.28 つくれぽ10人!話題入りありがとうございます!!たくさんの方に気に入っていただけて嬉しいです♪
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鶏肉は一口大に切り、ネギは4~5cm幅に切る。☆を合わせておく
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フライパンにサラダ油を熱して鶏肉を皮を下にして焼き始め、こんがりと良い焼き色がついたら裏返し、両面に火を通す
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4
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2の作り方の続き→裏返しにした時に鶏肉の隙間にねぎを入れて転がしながら焼く
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5
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余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、☆を流し入れ、全体によく煮からめて出来上がり
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2016.4.30 「ねぎま」の人気検索で1位になりましたー!
ありがとうございますー!
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2016.8.16 「鶏もも肉」のカテゴリに掲載していただきました♪ありがとうございます(^o^)/
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コツ・ポイント
ねぎも焼き色をつけた方が香ばしくておいしいです。煮からめた調味料を出来上がりにかけて食べると照りが出て旨さ倍増!
このレシピの生い立ち
うちの定番おかずです。お弁当に入れても好評。