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玉ねぎとキャベツはみじん切りにし、全材料をボールに入れる。
よく捏ねて混ぜる。
空気が入らないようギュっと握って成形し、衣を付ける。(薄力粉→溶き卵→パン粉)
油で揚げて完成。低〜中温で4分程度揚げ、そのまま高温にしてキツネ色になるまで揚げるとサクッと仕上がります。
2016.2.24 人気検索トップ10入り☆感謝です☆
分かりますー!お子様にも気に入って頂けて嬉しいです☆
丸々してサックリおいしそう!お子様にも気に入って頂き感謝☆